O tomto receptu
Když chceš víc než jen nápoj. Když chceš společný únik.
Letní dech na kůži, smích ve stínu, sametový vír z jahod a snění.
Espuma, co tě pohladí. A pak políbí.
Pro dva milence v letním žáru
Ingredience
Matcha espuma
- 150 ml Rostlinná šlehačka
- 1 lžička Med
- 3 lžičky Matcha prášek
- 75 ml Studené kokosové plnotučné mléko
Drink základna
- podle chuti Pyré z jahod
- podle potřeby Led
- podle chuti Kokosová voda vychlazená
Garnish
- podle chuti Plátky jahod
- podle chuti Matcha prášek na posypání
- 1 ks Skleněné brčko
Postup přípravy
Příprava matcha espumy
Smíchej všechny ingredience na espumu mixérem nebo ručně. Přelij do lahve na šlehačku (doporučujeme iSi Gourmet Whip (0,5 l)) přes trychtýř a sítko.
Dokončení espumy
Našroubuj bombičku N₂O, pořádně protřepej (8–10×). Espuma je připravena.
Sestavení nápoje
Na dno sklenice dej pyré z jahod, zasyp ledem, zalij kokosovou vodu do ¾ výšky sklenice a teď vykouzli zelenou matcha espumu.
Finální dotyk
Ozdob plátky jahod a troškou matcha prášku. Přidej skleněné brčko a už jen zavři oči a rozpusť se.
A …..teď se napij …ucítíš extázi.
Sdílej s někým, koho miluješ — jedině tak bude kouzlo fungovat.
Tipy šéfkuchaře
🍓 Jahody
Jahody můžeš zaměnit za maliny nebo borůvky.
⚠️ Upozornění
Večerní konzumace může způsobit svícení až do ranních hodin. Včetně spontánního tance, návrhu tří interiérů a potřeby posílat lásku do vesmíru.
🌟 Plazmový portál
To je plazmový portál do říše možností. Vedlejší účinky: euforie, spontánní tanec, výbuch smíchu v noci, neodolatelná touha tvořit.
🌙 Pozor
Nedoporučuje se pít při očekávání klidného večera.
Doplňky k receptu
🎵 Playlist
Hudba pro přípravu tohoto elixíru:
📱 QR kód pro více inspirace
Naskenujte pro přístup k našim elixírům